Dica Deli - A pizza mais fácil do mundo!

A maioria das pessoas quando descobre que sou formada em gastronomia logo me pergunta: "tem alguma receita gostosa e fácil pra me ensinar?!". Pois aqui estou, com uma receita ótima de pizza - especialmente pra quem não tem rolo de massa em casa - que comi no sábado na casa da minha cunhada. A pizza ficou tão gostosa que resolvi fazer em casa no domingo!

Normalmente as receitas de pizza tradicionais não levam leite, e sim água morna. Mas, por causa do leite, essa massa é muito fácil de abrir, e super prática de fazer! Entre separar os ingredientes e terminar de assar, demora em torno de uma hora, fica uma delícia, e normalmente a gente tem esses ingredientes em casa mesmo! E aí, ainda tem dúvidas do que fazer pro jantar hoje?!

Anota aí o que você vai precisar pra massa - rende uma pizza grande.

O modo de preparo é ridículo: dissolva o fermento em leite morno, e depois é só bater todos os ingredientes - exceto a farinha de trigo - no liquidificador. Despeje a mistura em uma tigela e vá adicionando farinha a gosto (eu gosto de usar mais ou menos 1/2 kg, mas tem quem prefira a massa mais molinha, mais dura...o ponto que eu gosto é quando ela ainda está meio grudenta, porém firme). Depois que a massa estiver pronta, faça uma bola com ela, cubra com toalha de prato e deixe crescer por meia hora (só não pode ser em algum lugar frio!). Após esse tempo, a massa deverá estar mais ou menos assim: 

Agora, é mais fácil ainda: unte uma assadeira com manteiga, e abra a massa na própria assadeira. Não tem dificuldade: vá abrindo com os dedos, e dobre a borda pra dentro (pode rechear com queijo, se quiser!) e pré-aqueça o forno a 250 graus. 

Coloque molho de tomate no centro, mussarela a gosto e a cobertura que você quiser: frango com catupiry, portuguesa, milho com palmito, vegetariana...depois é só colocar pra assar - essa massa não precisa pré-assar, o que é ótimo! - de 20 a 30 minutos, ou até as bordas estarem bem assadas, mas tome cuidado para não queimar a base da pizza! O resultado será essa delícia, olha:

Hum...e aí, deu água na boca?! 

Animal Print - como usar?

Animal Print é uma tendência que nunca sai de moda, mas agora com a "Donelô" de Salve Jorge - Gio Anto arrasando muito, inclusive! -  estampas de onça, zebra, vaca, cobra e até girafa estão em todas as vitrines! Se você quer comprar uma peça com animal print, mas está em dúvida de que estampa investir, eu diria pra comprar alguma coisa de vaca ou zebra, porque preto e branco tá super na moda também! 

O único problema de animal print, é que as vezes é difícil de usar sem exagerar, né? Se você é daquelas que não tem coragem de usar uma peça como o vestido de onça da montagem, mas gosta da tendência, use a estampa em algum acessório, como óculos, sapatos, tiara ou até mesmo na capinha do celular! Se você adora - como eu! - essa moda e não tem medo de exagerar, cuidado: pode até misturar estampas, mas nada de virar um zoológico, hein?! 

Bazar de OFFertas - como foi!

Não sei se vocês se lembram, mas semana passada o blog ficou praticamente abandonado por causa do nosso sétimo bazar, o Bazar de OFFertas (@bazardeoffertas, segue lá no Insta que tá bombando!) mas valeu a pena! O bazar foi um sucesso, muuuuitos clientes, muitas promoções, muitas comidinhas, muita diversão...foi supercool mesmo! Obrigada de coração a todos que foram, vocês fizeram o sábado ser incrível! Quem não conseguiu ir, não se preocupem: teremos outros bazares, inclusive outras edições do Bazar de OFFertas!
Se você foi e tirou fotos, tente se achar na montagem! Se você não mora aqui ou não teve como ir, olhem só  um pouquito do que rolou por lá!

Nos vemos nos próximos! :D

Baile do Met - oi?!

Finalmente a internet voltou ao normal e conseguimos postar!!!
Voltando ao assunto do Baile do Met, vou postar os looks que - na minha opinião - simplesmente não deveriam ter sido usados! Tudo bem que o tema era punk e tudo o mais, mas poxa...tiveram uns que não tinham nada haver com nada, ou que eram lindos fora do corpo, mas que não ornaram com a celebridade (tipo Kristen Stewart)! Eu até aguento ver Kim Kardashian errando looks (gente, ela não ficou bem grávida, né? Parece que enlouqueceu e resolveu só usar looks que não a favorecem! E normalmente mulheres grávidas ficam ainda mais bonitas!), e as gêmeas Olsen sendo...bem, elas! Mas Honey B. e Elle Fanning errando grotescamente?! Num podi!
E, pra completar...Miley! Não parece que sempre que ela usa essas produções ela olha pra nossa cara e fala: "e ainda assim eu peguei o Liam Hemsworth!"? Gente, eu entendo que o tema era punk, eu entendo que ela teve uma infância conturbada e tá tentando recuperar o tempo perdido, juro que entendo, mas pelo amorde! 
Nada expressa melhor minha expressão enquanto via as fotos dela no dia do baile do que esse gif:

Sim, foi complicado! De todos os looks que eu selecionei, o mais aceitável foi o de Alicia Keys. A ideia do look era interessante, e tinha tudo haver com o tema da festa, mas não ficou legal! Vejam se vocês concordam comigo, ou se salvariam alguém!

Quanto a Honey B. foi decepcionante, foi triste, maaaas...ela é Beyoncé, né?! E, mesmo com esse look, ainda sambou na nossa cara com o corpaço e o cabelão!

Esperando a dona internet!

A internet aqui no bairro está muito, mas muito ruim mesmo! Tentamos postar ontem e hoje, sem sucesso: as fotos não carregam, a internet fica caindo...vamos ver se conseguimos alguma hora postar esse aviso!
Até a situação se normalizar, nada de posts :(...
Agradecemos a compreensão!

Até já!

Baile do Met - Por partes

O que foi o Baile do Met de ontem, pelo amorde?! Tudo bem que o tema era "Punk: Chaos to Couture", mas teve gente que levou o caos a sério mesmo! Algumas celebridades foram humilhando a sociedade, mas, por outro lado, outras foram se humilhando. O que aconteceu? Greve de personal stylist?!
 Foram tantas emoções,  que resolvi dividir um post em três: os looks que eu amei, os que eu achei dignos, e os que eu dá vontade de jogar gasolina e tacar fogo! 
Para começar com dignidade, selecionei os looks que achei bonitos, mas que não sambaram na cara de ninguém!

E vocês, gostaram/amaram/detestaram algum desses? 

Ideias de looks

Apesar da correria do Bazar de OFFertas (@bazardeoffertas, segue lá!), encontrei um tempinho pra postar algumas peças que estarão por lá, e quem sabe dá uma ideia de looks para vocês usarem no final de semana! Se tiverem alguma peça parecida com essas, espero que essas fotos ajudem a criar um look super! :)

Catadão de inspirações!